Adrian Honkisz (* 27. Februar 1988) ist ein polnischer Straßenradrennfahrer. Adrian Honkisz begann seine Karriere 2007 bei dem polnischen Continental Team Miche. In der Saison 2008 wurde er Zweiter bei dem italienischen Eintagesrennen Classica di Colbuccardo und bei der polnischen Meisterschaft wurde er Vizemeister im Straßenrennen der U23-Klass...